Bucătăria mea.

                                                             Tiramisu cu foi.                                          blatul:                                                                             -          6 oua -          6 ling.   zahar -          6 ling.   faina -          1 praf de copt -          1 lingur...

                                                              Prăjitura cu ciocolată şi bile de cocos.   bilele de cocos: ·          250 gr. crema de branza ·          100 gr. nuca de cocos ·          100 gr. zahar pudra ·          1 galbenus blatul cu ciocolata: ·          100 gr. ciocolata menaj ·          100 gr. unt ·          120 gr. zahar brun ·          1 plic zahar vanilat ·          120 gr. faina ·     ...

                                                              Prăjitura ”berlinni”.   Aluat fraged : ·          250 gr. faina ·          150 gr. unt moale ·          80 gr. zahar ·          1 galbenus ·          1/2 plic praf de copt ·          1 varf cutit sare Umplutura : ·          300 gr. nuci macinate ·          100 gr. zahar ·          3 ling. lapte ·          3 ling. gem caise sau alt g...

                                                             Prăjitura Crăiasa zăpezii. ·          Blat: ·          5 albusuri ·          5 ling.   zahar ·          3 ling. ulei ·          4 ling. faina ·          1/2 plic praf de copt Crema: ·          5 galbenusuri ·          150 gr. zahar ·          4 linguri amidon alimentar (faina) ·          3 plicuri zahar vaniliat ·      ...

                                                           Ceafă de porc la cuptor. ·          1 kg ceafă de porc ·          800 gr. cârnați afumați proaspeți ·          sare, piper ·          chimen, boia dulce, enibahar ·          usturoi granulat ·          opțional: cimbru uscat ·          2 linguri de ulei Legume la tavă ·          400 gr. cartofi ·          350 gr. morcovi ·          350 gr. ceapă ·  ...